Kuchnia i Smaki Niemiec prowadzi przez regionalne potrawy, domowe receptury oraz kulinarne zwyczaje obecne w różnych częściach kraju. Tematy obejmują dania z grilla, zupy, przekąski do piwa, słodycze i specjalności Nadrenii Północnej-Westfalii. To archiwum dla osób, które chcą lepiej poznać niemiecką kulturę od strony stołu, sezonowych produktów i lokalnych smaków.