杂骨加工技术
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我国畜禽骨骼综合利用的研究进展_国家食物与营养 ...
2005年6月29日 在利用畜禽骨的实践中，王云森，李元平（1991）[12]研制了利用杂骨生产水解骨蛋白、骨粉和骨油的工艺路线。整个工艺过程中由杂骨预处理工序及制取水解骨 杂骨加工，设备投资少，工艺简单，很适合乡镇企业和农户生产。杂骨中含有丰富的油，胶和氮、磷、氨基酸等化学成分，因而骨产品加工用途广泛，在国内外市场上均十分畅销。 畜骨综合加工技术-农技学堂 - 惠农网杂骨中含有丰富的油，胶和氮、磷、氨基酸等化学成分，因而骨产品加工用途广泛，在国内外市场上均十分畅销。其加工方法如下。 (一)制骨油畜骨综合加工技术_肉制品加工_食品技术_食品科技网
畜骨综合加工技术_肉制品加工_食品生产加工技术 ...
2007年2月6日 畜骨综合加工技术. 杂骨加工，设备投资少，工艺简单，很适合乡镇企业和农户生产。. 杂骨中含有丰富的油，胶和氮、磷、氨基酸等化学成分，因而骨产品加工用途 5.1.2 畜禽骨深加工技术 适用于屠宰及肉类加工企业。通过改进骨蒸煮提取罐和浓缩机组，每加工1t骨可节水 1.5t，节电11kwh。该技术可降低能源消耗，提高畜禽骨综合利用率， 屠宰及肉类加工业污染防治可行技术指南2009年11月2日 其制作流程是：杂骨浸泡去污―放入蒸罐高压蒸4小时，除去骨屑等物并提取骨油、骨胶―自然干燥―粉碎、过筛―包装。 生化蛋白制品：利用生产骨粒系列产品 肉牛屠宰及肉、骨、皮加工利用_产品开发_国家肉牛 ...这种骨料大多为短骨及破碎的椎骨、扁骨等，较少有管状骨，且相当部分经过水煮，胶原受到破坏，很多优质胶原已被提出。 这类骨料含胶率低、 杂质 多，只适于制取骨胶，并副产 杂骨_百度百科
